Over wijn

Luuk Wijnhold
Zijn wijnen van kleine wijnboeren beter? Of waarom is dat zo belangrijk?

Zijn wijnen van kleine wijnboeren beter? Of waarom is dat zo belangrijk?

Hier kunnen we heel kort over zijn: nee. Wijnen van kleine wijnboeren zijn niet per definitie beter. Wel hebben deze wijnen vaak meer karakter of terroir. Ook is het veel leuker om te kopen van kleine familiebedrijven. Niet alleen maar omdat het schattig is, maar ook omdat wij dat duurzamer vinden. Een stukje ongezouten mening, dat wel, maar leuk om eens uit te lichten waarom zoveel bedrijven het nodig vinden te benadrukken dat ze afnemen van kleine wijnboeren.

Lees meer →


Luuk Wijnhold
Wijnfestivals in Nederland

Wijnfestivals in Nederland

Nu dat het erop lijkt dat de Coronamaatregelen langzaam opgeheven gaan worden, kan het hopelijk weer: naar een wijnfestival of culinair evenement in Nederland. De afgelopen jaren, ook voordat we bywynen startten, hebben we er een hoop meegemaakt. Tijd voor een handig overzichtje! En laten we hopen (ook voor de organisatoren) dat alle edities van 2022 gewoon plaats kunnen vinden.

Lees meer →