• voordelige topwijnen
    • Alle wijnen
    • Bestsellers
    • Magnum en Jeroboam
    • Wijnpakketten
    • Cadeaubonnen en -verpakkingen
  • Onze Wijnmakers
  • Wijngebieden
    • Franse wijn
      • Bourgogne
      • Provence
      • Languedoc
      • Pouilly-Fumé
      • Elzas
      • Chateauneuf du Pape
      • Sancerre
      • Cahors
      • Bordeaux
    • Italiaanse wijn
      • Valpolicella / Amarone
      • Toscane / Chianti Classico
      • Barolo
      • Puglia
      • Piemonte
    • Spaanse wijn
      • Rioja
      • Rueda
    • Duitse wijn
      • Rheingau
  • meer van bywynen
    • Wijnproeverij / Degustatie
    • Wijnkelder inrichten
    • Geschenken / Kerstpakketten
    • Huwelijk / Bruiloft
    • B2B / Horeca
    • Wijn / Spijs
    • Opinie / Over wijn
  • over ons
    • Over ons
    • Vivino-rating en bywynen
    • Contact
Account
  • Log in
  • Maak account
bywynen
  • voordelige topwijnen
    • Alle wijnen
    • Bestsellers
    • Magnum en Jeroboam
    • Wijnpakketten
    • Cadeaubonnen en -verpakkingen
  • Onze Wijnmakers
  • Wijngebieden
    • Franse wijn
      • Bourgogne
      • Provence
      • Languedoc
      • Pouilly-Fumé
      • Elzas
      • Chateauneuf du Pape
      • Sancerre
      • Cahors
      • Bordeaux
    • Italiaanse wijn
      • Valpolicella / Amarone
      • Toscane / Chianti Classico
      • Barolo
      • Puglia
      • Piemonte
    • Spaanse wijn
      • Rioja
      • Rueda
    • Duitse wijn
      • Rheingau
  • meer van bywynen
    • Wijnproeverij / Degustatie
    • Wijnkelder inrichten
    • Geschenken / Kerstpakketten
    • Huwelijk / Bruiloft
    • B2B / Horeca
    • Wijn / Spijs
    • Opinie / Over wijn
  • over ons
    • Over ons
    • Vivino-rating en bywynen
    • Contact
  • 0
bywynen
Zoek 0 Winkelwagen

Languedoc Corbières

De Languedoc is de echte wijnschuur van Frankrijk. Hier vindt een enorme productie plaats op een areaal van maar liefst 200.000 hectare. De Languedoc kan daarmee uitstekende prijs-kwaliteit bieden, binnen vooral rode wijnen van druivenrassen als Grenache, Syrah en Carignan. Ook binnen witte wijnen zijn er wat unieke wijnen te vinden in de Languedoc.

De AOC Corbières is de op drie-na-grootste AOC van Frankrijk en de grootste van de Languedoc. Het is het echte heartland van de wijnbouw in de Languedoc, gedomineerd door de wijnen / druivensoorten die je traditioneel verwacht in de Languedoc. Veel Syrah, Mourvedre, Carignan en Grenache waar het om rode wijnen gaat. Veel Viognier, Cinsault, Grenache Blanc en Muscat bij witte wijn. In totaal zijn er 19 druivensoort toegestaan binnen de AOC, wil een wijn de AOC Corbières dragen. Chardonnay hoort daar overigens niet bij, ondanks dat veel wijnmakers in de Languedoc Bourgogne-achtige Chardonnays zijn gaan produceren gezien de vraag naar dit soort wijnen en de lagere grondprijzen in de Languedoc. Dit is overigens ook de reden dat de "Signa Terra" van Celliers d'Orfée de naam van de AOC niet mag dragen en "slechts" een IGP is. De focus ligt echter overduidelijk op rode wijnen (95% van de productie) ten overstaan van rosé (3,5%) en wit (2%). 

De AOC Corbières kenmerkt zich door veel zonuren, vergeleken met andere Franse wijnstreken. Het is echter lastig om iets algemeens te zeggen over klimaat en grondsoort. De AOC Corbières bestaat uit heel veel verschillende microklimaten en grondsoorten. Daarom is de AOC opgedeeld in 11 terroirs. De wijngaarden van Celliers d'Orfée liggen in de terroirs Fontfroide en Boutenac. Fontfroide ligt vrij dicht bij zee (na Narbonne begint de Middellandse Zee al vrij snel), is relatief vlak en kenmerkt zich door een warm en droog klimaat. Door de heuvels van de "Massif de Fontfroide" worden de wijngaarden ook nog eens beschermd tegen invloeden vanuit de zee, zoals al te veel wind en neerslag. Dit geeft krachtige (voornamelijk) rode wijnen, met veel tannines en power. Deze wijnen zijn gebaat bij wat rijping. Het terroir van Boutenac is wat rotsachtiger, waarmee de wijnstokken iets harder moeten werken om aan hun grondstoffen te komen. Door een vergelijkbare ligging als Fontfroide (zowel in hoogte als ten opzichte van de zee) is ook dit een gebied voor krachtige rode wijnen. Boutenac is sinds 2005 overigens een eigen AOC binnen de AOC Corbieres, onder welke Celliers d'Orfée ook wijnen produceert.

Vivino: 4.1 ★★★★
Celliers D'Orfée Corbières "Croix du Sud" Syrah Carignan Grenache 2020
€9,90
( / )
Vivino: NTB ★★★★
Celliers D'Orfée Corbières "L'Envol" Bio Mourvedre Cinsault Carignan Grenache 2020
€11,90
( / )
Vivino: 4.1 ★★★★
Corbières "Ayraud" Syrah Carignan Grenache 2018 | Vivino: 4.1*
€13,90
( / )
Vivino: 4.3 ★★★★
Celliers D'Orfée Corbières "Cuvée Sextante" Syrah Carignan 2020
€17,90
( / )
Vivino: 4.4 ★★★★
Celliers D'Orfée "Signa Terra" Chardonnay Viognier Chasan Sauvignon Blanc 2020
€18,90
( / )
Vivino: 4.3 ★★★★
Celliers D'Orfée Corbières "Ego in Terra" Syrah Mourvèdre 2019
€25,90
( / )

Zeker van exclusieve aanbiedingen

Bywynen. Zeker van je smaak

Bywynen is jouw webshop vol voordelige wijnen die op Vivino minimaal 4 sterren scoren. Exclusief van kleine wijnboeren uit heel Europa.

Snel naar
  • Alle topwijnen
  • Zeker van je smaak
  • Verzenden, ophalen en retour
  • Over Bywynen
  • Contact
Meer van Bywynen
  • Wijnproeverij
  • Trouwfeest
  • Horeca of B2B
  • Algemene voorwaarden en privacy
Wil je ons volgen?
    American Express iDEAL Maestro Mastercard Visa
  • © 2023, bywynen