icon-account icon-glass

Cignomoro Puglia Wijnen

Cignomoro is een wijnbedrijf dat in 1921 is opgericht door de grootvader van de huidige eigenaar. Al vrij snel moest de ondernemer zijn wijnpassie opgeven in verband met het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog, waar in de wijngaarden ook veel schade werd toegebracht aan de wijngaarden van Cignomoro. Een tijdlang was de productie hierdoor laag, voor lokaal gebruik en werd een groot deel van de oogst aangeboden aan lokale coöperaties

Rond 1951 was de productie weer helemaal operationeel en begon het bedrijf echt te groeien. In 2001 nam Ciro Matichecchia samen met zijn (Spaanse) zwager Hugo Carlos Rojo de Castro de leiding van het bedrijf over. Ciro (kleinzoon van de oprichter) focust zich op export en verkoop, terwijl Hugo een opgeleid oenoloog is en de productie overziet. De mannen zijn een echte boutique wijnmaker, met een relatief lage productie en specialisatie in lokale druiven / wijnen. Cignomoro is een specialist in autochtone druivenrassen in Puglia, al hun wijnen zijn lokale specialiteiten. De Vivino scores zijn uitzonderlijk zeker als je deze afzet tegen de schappelijke prijs waarvoor we de wijnen kunnen aanbieden.