Chateau Lamagdelaine Noire (Cahors, Frankrijk)

Chateau Lagmadelaine Noire is het project van Anthony Janicot, een toonaangevende wijnmaker uit Cahors. Cahors is het homeland van malbec, nog voordat we malbec vooral leerden kennen als een druivenras gebruikt in Argentinië. Uiteindelijk is het een Fransman die daar ooit malbec heeft geïntroduceerd, op basis van ervaringen in met name Cahors. Anthony maakt 3 malbec's, elk met net iets zwaardere houtrijping. De eerste en goedkoopste malbec is daarbij een leuke kennismaking; een vrij fruitige, niet al te logge malbec. Ga je meer voor het zwaardere, houtgerijpte werk, dan biedt Anthony en paar van de allerbeste malbec's van de AOC. De wijn wordt in frankrijk vin noir genoemd (zwarte wijn) en als je 'm inschenkt snap je waarom. Perfect voor bij een barbecue bijvoorbeeld.