icon-account icon-glass
wijn kopen Barolo betaalbare wijn piemonte vivino
wijn kopen Barolo betaalbare wijn piemonte vivino
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
wijn kopen Barolo betaalbare wijn piemonte vivino
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*
Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*

Barolo del Commune de la Morra 2016 | Vivino: 4.2*


€33,90

  • Andrea Oberto

    • Rode wijn
    • 100% Nebbiolo
    • 2016
    • 15% alcohol
    • 24 maanden houtrijping, op groot (Barolo-)vat en barrique
    • 12 maanden rijping op de fles
    • Smaakprofiel: Krachtig, intens, kruidig.
    • Bij rood vlees, stoofvlees, wild en zware pastagerechten.
    • Op kamertemperatuur serveren: 18 graden (minimaal 4 uur laten decanteren van te voren)
    • 10-20 jaar te bewaren

    Deze Barolo van Andrea Oberto is een Barolo zoals het heurt, maar tegelijkertijd ook een hele toegankelijke. De druiven zijn een mix van de drie stukjes grond die Andrea Oberto bezit binnen de DOCG Barolo. Na een fermentatie van minstens 2 weken, rijpt de wijn in de omvangrijke kelder van Andrea nog zo'n 24 maanden. Dit geeft een krachtige, tanninerijke wijn met geuren van leer en rood fruit. De smaak is lang en complex. Een parel van een Barolo die je rustig nog een aantal jaren in je wijnrekken kan laten liggen. Toch is dit wel een Barolo die relatief makkelijk te drinken is, bij deze Barolo kiest Andrea ervoor relatief kort te fermenteren wat het tanninegehalte in de wijn laag houdt.

    Andrea Oberto produceert naast deze Barolo nog twee Barolo's met de lieu-dits "Albarella" en "Rocche dell'Annunziata" - binnen de DOCG Barolo zeker niet de minste stukjes grond. De Barolo del Commune de la Morra is een mix van deze twee lieu-dits en een stuk grond vlakbij Andrea's boerderij - ook binnen de DOCG Barolo. Dit zorgt ervoor dat deze Barolo zeer betaalbaar is voor de kwaliteit die het biedt. Maar ook dat Andrea flexibeler is in zijn oogsten, hij kan meer "blenden" om tot de perfecte mix te komen.

    De druiven voor deze wijn worden met hand geoogst en dan naar Andrea's boerderij in La Morra gereden. Hier volgt nog een extra selectieproces, waarna er een fermentatieproces van zo'n 2 weken volgt. Dat is wat korter dan traditioneel gebruikelijk is, wat ervoor zorgt dat de wijn iets minder tannines heeft. Na fermentatie wordt de wijn gerijpt in eikenhouten vaten. Een deel in klassieke Barolo-vaten van 1000 liter, een deel op Frans barrique (300 liter). Omdat de barrique een veel uitgesprokener eikenhout smaak aflevert, kan Andrea de smaak van eiken goed doseren in zijn wijnen. Na 24 maanden wordt de wijn gebotteld, om dan nog minimaal een jaar te rijpen op de fles, alvorens vrijgegeven te worden voor verkoop. Meestal kiest Andrea ervoor dat nog iets langer te doen dan een jaar, zo wordt de 2016 vintage pas in 2020 vrijgegeven, omdat hij van mening is dat hij wijnen moet verkopen die ook direct gedronken kunnen worden en niet eerst nog bij zijn klanten een aantal jaar in de kelder moeten liggen.

    De wijn is volrood van kleur, maar toch helder, zoals veel Barolo's. Met de jaren wordt de wijn wat lichter, wat meer oranje of bruin. De wijn ruikt naar fruit leer en grafiet. De smaak is complex, met flinke tannines, een levendige zuurgraad, gecombineerd met de smaken van bramen, blauwe bessen en frambozen. Een wijn die minuten nadat je een slok hebt genomen in je mond blijft hangen. Daar de vele tannines kan de wijn rustig 15-20 jaar bewaard worden, al doet Andrea dus wel zijn best om een wijn op de markt te brengen die ook al direct gedronken kan worden.

    Over Andrea Oberto

    De vader van Andrea Oberto kocht, als boer uit de Langhe in 1959 een boerderij in La Morra waar hij wijnen ging produceren. Andrea zelf zag een ander carrièrepad voor zich en besloot het ouderlijk huis te verlaten. Dit was echter niet voor lang. In 1978, op vrij jonge leeftijd, overleed Andrea's vader plotseling. Andrea realiseerde zich dat zijn vader meer was dan een boer die een andere boerderij had gekocht. Zijn vader had geprobeerd een familiebedrijf op te zetten, dat zich verbonden had aan het land en het ambacht van geweldige wijn maken. Andrea besloot dat dit niet verloren mocht gaan en stapte toch in het bedrijf. 

    En tot vandaag de dag is Andrea nog steeds de eigenaar en woont hij nog altijd in de boerderij die zijn vader ooit kocht. Op een goede dag hoopt Andrea dat zijn zoon hem zal opvolgen, tot die tijd helpt zijn vrouw hem actief mee - met name in commerciële activiteiten. Grote kans dat als je Andrea Oberto ooit een mail stuurt, je een mail terugkrijgt van z'n vrouw. Andrea en z'n vrouw spreken geen andere talen dan het Italiaans, wat voor de nodige uitdagingen zorgt in de communicatie. Toch zijn we zelden zo hartelijk ontvangen als bij de Oberto's.

    Aan Andrea's boerderij is een flinke productielocatie vastgebouwd, met een enorme ruimte waarin de wijnen rijpen. De temperatuur en luchtvochtigheid in deze ruimte wordt met de modernste technologie sterk in de gaten gehouden, een veel beter te controleren proces dan in de meer historische wijnkelders (hoewel die wel mooier zijn). Per jaar produceert Andrea hier ongeveer 80.000 flessen. Behalve directe verkoop aan restaurants, importeurs en particulieren, is Andrea ook aangesloten bij een soort coöperatie. Deze vind je terug op hun flessen, in de vorm van letters die in het glas van de fles zijn verwerkt.

     

    Oberto produceert een lijn Langhe Nebbiolo's, Barbera's, Dolcetto's en Barolo's. Klassieke Piemontese rode wijnen dus, aan witte wijn heeft hij zich nog niet gewaagd. Als we Vivino als graadmeter hanteren zijn vooral zijn Barolo's van echt uitzonderlijke kwaliteit. In de beste jaren meten de Barolo's van Andrea Oberto zich met de allerbeste Barolo's van de beroemdste wijnhuizen van de DOCG met scores van 4.4, 4.5 of 4.6*. Maar ook de Barbera "Giada" doet aardig mee. Deze staat voor ons nog op het verlanglijstje om te gaan verkopen.

    Wat we ook tof vinden aan Andrea Oberto zijn de etiketten. Het ziet er misschien niet heel gelikt of modern uit, maar ergens vinden wij het heel stijlvol en een beetje retro. Als je de historie kent, ook passend bij de periode waarin het logo gemaakt is (de late jaren '70 / vroege jaren '80). In zijn logo zijn een zon en een dak verwerkt, het dak lijkt sterk op het dak van de boerderij die zijn vader ooit kocht. Het logo is bij zijn boerderij groot op de muur geschilderd. 

    La Morra, wijndorp in de DOCG Barolo Piemonte

    La Morra is een dorp bovenop een heuvel in de DOCG Barolo in Piemonte. La Morra ligt zelfs nog wat hoger dan Barolo, op een relatief hoge heuvel van zo'n 519 meter. Vanuit het grote dorpsplein heb je een schitterend uitzicht over alle heuvels van de DOCG Barolo. Rondom La Morra liggen de beroemdste lieu-dits van Barolo.

    Wijnbouw in La Morra en Barolo gaat terug tot in de Romeinse tijd. Van La Morra is bekend dat het de lievelingswijn van Julius Caesar was. In zijn memoires refereert Caesar aan zelf aan La Morra, waarbij hij aangaf op de terugweg uit Gallië (Frankrijk) speciaal even langs La Morra te rijden om nog even wat wijn in te slaan. Door de eeuwen heen hebben de wijnen uit het gebied eigenlijk altijd wel grote faam gekend, hoewel de wijnen uit Barolo tot en met de 19e eeuw zoet schijnen te zijn geweest in plaats van droog (hoewel er ook weer historici zijn die dit bestrijden). In elk geval, de echte doorbraak voor de beroemdheid van Barolo kwam rond 1860 toen het Huis van Savoie, waaronder Piemonte destijds viel, Barolo schonken aan hun gasten in hun paleizen. Hiermee kreeg Barolo haar beroemde bijnaam: "de wijn van koningen, de koning van de wijnen". 

    Een reputatie die voortduurt tot op de dag van vandaag. Barolo is een van 's werelds beroemdste, zoniet de beroemdste rode wijn ter wereld. Er is wereldwijd een enorme vraag naar Barolo, behalve door wijnliefhebbers ook door verzamelaars en investeerders. Dit doet de betaalbaarheid van Barolo geen goed, prijzen van een DOCG Barolo liggen relatief hoog en de grond is duur. Het dorp Barolo zelf is tegenwoordig ook echt een bezienswaardigheid geworden, in de zomer kom je er weinig Italianen meer tegen. In La Morra is dat gelukkig nog wat minder, terwijl het dorpsplein toch echt het mooiste uitzicht van de regio biedt.

    De gronden van La Morra verschillen eigenlijk niet radicaal van die van Barolo. Binnen de DOCG Barolo zijn er echter wel veel verschillende grondtypen, die van La Morra en Barolo zelf bekend staan als de allerbeste en meest vruchtbare. De grondsoort bestaat uit kalksteen en mergel. Dieper in de grond zitten vaak ook kleilagen. De grondsoort van zowel La Morra als Barolo zelf is daarmee te vergelijken met die van het iets verderop gelegen Barbaresco.

    De nebbiolo-druif wordt traditioneel laat geoogst, omdat de druif relatief langzaam rijpt en dat ook de diepgang aan de wijn geeft. Hier komt de naam van de druif ook vandaan, nebbiolo komt van nebbia, mist. In oktober, tijdens de oogst, ligt er tussen de heuvels en de wijnranken vaak een dikke laag mist. Klimaatverandering vormt een gevaar voor de kwaliteit van de productie in Barolo. Dit zorgt voor veel hetere zomers en daarmee veel sneller rijpende druiven. Een manier waarop wijnboeren dit tegengaan is het besproeien van hun wijnranken met een soort kalkmengsel, waardoor de druiven minder snel verbranden en rijpen in de hete zomerzon. Al zal dat alleen niet genoeg zijn, de wijnmakers zullen zich hierop aan moeten gaan passen. 

    Wijn & Spijs

    Een Barolo is een hele klassieke wijn waar je echt wat bij moet eten. Het is niet altijd een makkelijke wijn, dus de juiste gerechten erbij serveren is cruciaal voor de geoefende thuiskok. Los van de gerechten loont het ook echt de moeite de wijn voor het avondeten, bij de lunch al in een karaf te gieten. Op die manier komen de smaken van de wijn goed vrij en proeft/ruikt de wijn veel minder naar tannines.

    Bij Barolo eet je traditioneel een pasta met truffel, roomsaus en Parmezaanse kaas. Ook wordt de wijn regelmatig geserveerd met wildgerechten (hertenbiefstuk of wild zwijn bijvoorbeeld), stevige/romige risotto's en kruidige stoofpotten. Proteïnes zijn belangrijk in het gerecht dat je erbij serveert, die reageren met de tannines. Kies daarom altijd voor proteinerijke gerechten, zeker naarmate de Barolo die je drink complexer en tanninerijker wordt. Vermijd licht eten bij deze wijn, zoals salades, vis of groentegerechten. 

  • Andrea Oberto

    • Rode wijn
    • 100% Nebbiolo
    • 2016
    • 15% alcohol
    • 24 maanden houtrijping, op groot (Barolo-)vat en barrique
    • 12 maanden rijping op de fles
    • Smaakprofiel: Krachtig, intens, kruidig.
    • Bij rood vlees, stoofvlees, wild en zware pastagerechten.
    • Op kamertemperatuur serveren: 18 graden (minimaal 4 uur laten decanteren van te voren)
    • 10-20 jaar te bewaren

    Deze Barolo van Andrea Oberto is een Barolo zoals het heurt, maar tegelijkertijd ook een hele toegankelijke. De druiven zijn een mix van de drie stukjes grond die Andrea Oberto bezit binnen de DOCG Barolo. Na een fermentatie van minstens 2 weken, rijpt de wijn in de omvangrijke kelder van Andrea nog zo'n 24 maanden. Dit geeft een krachtige, tanninerijke wijn met geuren van leer en rood fruit. De smaak is lang en complex. Een parel van een Barolo die je rustig nog een aantal jaren in je wijnrekken kan laten liggen. Toch is dit wel een Barolo die relatief makkelijk te drinken is, bij deze Barolo kiest Andrea ervoor relatief kort te fermenteren wat het tanninegehalte in de wijn laag houdt.

    Andrea Oberto produceert naast deze Barolo nog twee Barolo's met de lieu-dits "Albarella" en "Rocche dell'Annunziata" - binnen de DOCG Barolo zeker niet de minste stukjes grond. De Barolo del Commune de la Morra is een mix van deze twee lieu-dits en een stuk grond vlakbij Andrea's boerderij - ook binnen de DOCG Barolo. Dit zorgt ervoor dat deze Barolo zeer betaalbaar is voor de kwaliteit die het biedt. Maar ook dat Andrea flexibeler is in zijn oogsten, hij kan meer "blenden" om tot de perfecte mix te komen.

    De druiven voor deze wijn worden met hand geoogst en dan naar Andrea's boerderij in La Morra gereden. Hier volgt nog een extra selectieproces, waarna er een fermentatieproces van zo'n 2 weken volgt. Dat is wat korter dan traditioneel gebruikelijk is, wat ervoor zorgt dat de wijn iets minder tannines heeft. Na fermentatie wordt de wijn gerijpt in eikenhouten vaten. Een deel in klassieke Barolo-vaten van 1000 liter, een deel op Frans barrique (300 liter). Omdat de barrique een veel uitgesprokener eikenhout smaak aflevert, kan Andrea de smaak van eiken goed doseren in zijn wijnen. Na 24 maanden wordt de wijn gebotteld, om dan nog minimaal een jaar te rijpen op de fles, alvorens vrijgegeven te worden voor verkoop. Meestal kiest Andrea ervoor dat nog iets langer te doen dan een jaar, zo wordt de 2016 vintage pas in 2020 vrijgegeven, omdat hij van mening is dat hij wijnen moet verkopen die ook direct gedronken kunnen worden en niet eerst nog bij zijn klanten een aantal jaar in de kelder moeten liggen.

    De wijn is volrood van kleur, maar toch helder, zoals veel Barolo's. Met de jaren wordt de wijn wat lichter, wat meer oranje of bruin. De wijn ruikt naar fruit leer en grafiet. De smaak is complex, met flinke tannines, een levendige zuurgraad, gecombineerd met de smaken van bramen, blauwe bessen en frambozen. Een wijn die minuten nadat je een slok hebt genomen in je mond blijft hangen. Daar de vele tannines kan de wijn rustig 15-20 jaar bewaard worden, al doet Andrea dus wel zijn best om een wijn op de markt te brengen die ook al direct gedronken kan worden.

    Over Andrea Oberto

    De vader van Andrea Oberto kocht, als boer uit de Langhe in 1959 een boerderij in La Morra waar hij wijnen ging produceren. Andrea zelf zag een ander carrièrepad voor zich en besloot het ouderlijk huis te verlaten. Dit was echter niet voor lang. In 1978, op vrij jonge leeftijd, overleed Andrea's vader plotseling. Andrea realiseerde zich dat zijn vader meer was dan een boer die een andere boerderij had gekocht. Zijn vader had geprobeerd een familiebedrijf op te zetten, dat zich verbonden had aan het land en het ambacht van geweldige wijn maken. Andrea besloot dat dit niet verloren mocht gaan en stapte toch in het bedrijf. 

    En tot vandaag de dag is Andrea nog steeds de eigenaar en woont hij nog altijd in de boerderij die zijn vader ooit kocht. Op een goede dag hoopt Andrea dat zijn zoon hem zal opvolgen, tot die tijd helpt zijn vrouw hem actief mee - met name in commerciële activiteiten. Grote kans dat als je Andrea Oberto ooit een mail stuurt, je een mail terugkrijgt van z'n vrouw. Andrea en z'n vrouw spreken geen andere talen dan het Italiaans, wat voor de nodige uitdagingen zorgt in de communicatie. Toch zijn we zelden zo hartelijk ontvangen als bij de Oberto's.

    Aan Andrea's boerderij is een flinke productielocatie vastgebouwd, met een enorme ruimte waarin de wijnen rijpen. De temperatuur en luchtvochtigheid in deze ruimte wordt met de modernste technologie sterk in de gaten gehouden, een veel beter te controleren proces dan in de meer historische wijnkelders (hoewel die wel mooier zijn). Per jaar produceert Andrea hier ongeveer 80.000 flessen. Behalve directe verkoop aan restaurants, importeurs en particulieren, is Andrea ook aangesloten bij een soort coöperatie. Deze vind je terug op hun flessen, in de vorm van letters die in het glas van de fles zijn verwerkt.

     

    Oberto produceert een lijn Langhe Nebbiolo's, Barbera's, Dolcetto's en Barolo's. Klassieke Piemontese rode wijnen dus, aan witte wijn heeft hij zich nog niet gewaagd. Als we Vivino als graadmeter hanteren zijn vooral zijn Barolo's van echt uitzonderlijke kwaliteit. In de beste jaren meten de Barolo's van Andrea Oberto zich met de allerbeste Barolo's van de beroemdste wijnhuizen van de DOCG met scores van 4.4, 4.5 of 4.6*. Maar ook de Barbera "Giada" doet aardig mee. Deze staat voor ons nog op het verlanglijstje om te gaan verkopen.

    Wat we ook tof vinden aan Andrea Oberto zijn de etiketten. Het ziet er misschien niet heel gelikt of modern uit, maar ergens vinden wij het heel stijlvol en een beetje retro. Als je de historie kent, ook passend bij de periode waarin het logo gemaakt is (de late jaren '70 / vroege jaren '80). In zijn logo zijn een zon en een dak verwerkt, het dak lijkt sterk op het dak van de boerderij die zijn vader ooit kocht. Het logo is bij zijn boerderij groot op de muur geschilderd. 

    La Morra, wijndorp in de DOCG Barolo Piemonte

    La Morra is een dorp bovenop een heuvel in de DOCG Barolo in Piemonte. La Morra ligt zelfs nog wat hoger dan Barolo, op een relatief hoge heuvel van zo'n 519 meter. Vanuit het grote dorpsplein heb je een schitterend uitzicht over alle heuvels van de DOCG Barolo. Rondom La Morra liggen de beroemdste lieu-dits van Barolo.

    Wijnbouw in La Morra en Barolo gaat terug tot in de Romeinse tijd. Van La Morra is bekend dat het de lievelingswijn van Julius Caesar was. In zijn memoires refereert Caesar aan zelf aan La Morra, waarbij hij aangaf op de terugweg uit Gallië (Frankrijk) speciaal even langs La Morra te rijden om nog even wat wijn in te slaan. Door de eeuwen heen hebben de wijnen uit het gebied eigenlijk altijd wel grote faam gekend, hoewel de wijnen uit Barolo tot en met de 19e eeuw zoet schijnen te zijn geweest in plaats van droog (hoewel er ook weer historici zijn die dit bestrijden). In elk geval, de echte doorbraak voor de beroemdheid van Barolo kwam rond 1860 toen het Huis van Savoie, waaronder Piemonte destijds viel, Barolo schonken aan hun gasten in hun paleizen. Hiermee kreeg Barolo haar beroemde bijnaam: "de wijn van koningen, de koning van de wijnen". 

    Een reputatie die voortduurt tot op de dag van vandaag. Barolo is een van 's werelds beroemdste, zoniet de beroemdste rode wijn ter wereld. Er is wereldwijd een enorme vraag naar Barolo, behalve door wijnliefhebbers ook door verzamelaars en investeerders. Dit doet de betaalbaarheid van Barolo geen goed, prijzen van een DOCG Barolo liggen relatief hoog en de grond is duur. Het dorp Barolo zelf is tegenwoordig ook echt een bezienswaardigheid geworden, in de zomer kom je er weinig Italianen meer tegen. In La Morra is dat gelukkig nog wat minder, terwijl het dorpsplein toch echt het mooiste uitzicht van de regio biedt.

    De gronden van La Morra verschillen eigenlijk niet radicaal van die van Barolo. Binnen de DOCG Barolo zijn er echter wel veel verschillende grondtypen, die van La Morra en Barolo zelf bekend staan als de allerbeste en meest vruchtbare. De grondsoort bestaat uit kalksteen en mergel. Dieper in de grond zitten vaak ook kleilagen. De grondsoort van zowel La Morra als Barolo zelf is daarmee te vergelijken met die van het iets verderop gelegen Barbaresco.

    De nebbiolo-druif wordt traditioneel laat geoogst, omdat de druif relatief langzaam rijpt en dat ook de diepgang aan de wijn geeft. Hier komt de naam van de druif ook vandaan, nebbiolo komt van nebbia, mist. In oktober, tijdens de oogst, ligt er tussen de heuvels en de wijnranken vaak een dikke laag mist. Klimaatverandering vormt een gevaar voor de kwaliteit van de productie in Barolo. Dit zorgt voor veel hetere zomers en daarmee veel sneller rijpende druiven. Een manier waarop wijnboeren dit tegengaan is het besproeien van hun wijnranken met een soort kalkmengsel, waardoor de druiven minder snel verbranden en rijpen in de hete zomerzon. Al zal dat alleen niet genoeg zijn, de wijnmakers zullen zich hierop aan moeten gaan passen. 

    Wijn & Spijs

    Een Barolo is een hele klassieke wijn waar je echt wat bij moet eten. Het is niet altijd een makkelijke wijn, dus de juiste gerechten erbij serveren is cruciaal voor de geoefende thuiskok. Los van de gerechten loont het ook echt de moeite de wijn voor het avondeten, bij de lunch al in een karaf te gieten. Op die manier komen de smaken van de wijn goed vrij en proeft/ruikt de wijn veel minder naar tannines.

    Bij Barolo eet je traditioneel een pasta met truffel, roomsaus en Parmezaanse kaas. Ook wordt de wijn regelmatig geserveerd met wildgerechten (hertenbiefstuk of wild zwijn bijvoorbeeld), stevige/romige risotto's en kruidige stoofpotten. Proteïnes zijn belangrijk in het gerecht dat je erbij serveert, die reageren met de tannines. Kies daarom altijd voor proteinerijke gerechten, zeker naarmate de Barolo die je drink complexer en tanninerijker wordt. Vermijd licht eten bij deze wijn, zoals salades, vis of groentegerechten.